Már a Youtubon is megtekinthető, hogy készítem az Eszterházy rostélyost, a köret (zsemlegombóc) helyett tésztával készült. A szakács-sipkám most sajnos elmaradt, és meg se rendeztük az egészet, majd legközelebb profibb módon ajánlom, mutatom be a kedvenc kajámat. :)
Maga a tálalás lemaradt sajnos, tészta, szósz, husi, és egy szelet citromkarikával (esetleg tejföllel, de abból is kissé folyósabb, é mondjuk laktózmentessel kicsit meglocsoljuk). kis petrezselyemmel tálaljuk.
Jó étvágyat!
Eszterházy első rész
Eszterházy második rész
Eszterházy marhadik rész
Eszterházy negyedik rész
Eszterházy ötödik rész
Eszterházy hatodik rész
Eszterházy hetedik rész
Eszterházy nyolcadik rész
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése